BARRA DE CHOCOLATE OSCURO CON PICANTE Y NIBS 85% CACAO

$16.600,00

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Sobre este producto:

Durante mucho tiempo nos pidieron un chocolate picante que siguiera nuestros principios de pureza y calidad. Este crujiente chocolate oscuro de solo 3 ingredientes enamora por la baja amargura del cacao, su complejidad sensorial y un final picante y la vez crocante.

  • Solo 3 ingredientes: grano de cacao de alta calidad, panela y pimienta de cayena.
  • La genética más fina: los arboles productores del cacao que usamos para esta barra son mayormente híbridos acriollados, la genética más finca y compleja del mundo. Esta compone menos del 2% del cacao del mundo y se preservó en zonas de conflicto armado en el país.
  • Lleno de impacto social: Dario Betancur es un ejemplo gigante del éxito empresarial que se puede crear en la agricultura colombiana. Hoy en día su finca crea más de 100 empleos en la recolección y poscosecha del cacao. En 2022 nos unimos a su familia para exportar cacao de calidad y garantizar los volúmenes de granos de alta calidad para el crecimiento de nuestras exportaciones. Su historia es muestra de que la buena organización y la visión de la finca como empresa pueden transformar el campo colombiano.
  • Certificados del producto: Non GMO project verified.
  • Peso neto: 65 gramos, 2.3 oz por barra.