BARRA DE CHOCOLATE OSCURO 80% CACAO

$16.300,00

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Solo 2 ingredientes, un buen chocolate no necesita nada más!

Lecitinas? NO; Manteca de cacao extra? NO; Saborizantes que camuflan errores de poscosecha como la vainillina y el caramelo? NO, Azúcar refinada? NO.

 Certificados:

Non GMO project verified. Certifica que empleamos únicamente variedades de cacao naturales en lugar de clones de laboratorio. 

 

Ingredientes:
Cacao y panela.

Notas: 
Cítrico y floral. 

Variedades:
Híbridos acriollados.

Peso neto:
65 g - 2,3 oz

Libre de:
Gluten, lácteos, manteca añadida, lecitinas, saborizantes artificiales. 

Blend de granos origen Tolima.

San Bernardo, San Cayetano, Yatai, Tebaida y San Antonio se unen para dar vida a nuestro blend Tolimense de genéticas acriolladas. Representadas por nuestro pequeño agricultor Ariel Lozano quien día a día deja aún lado sus dificultades para enamorarse de su grano y compartir el desarrollo que este trae para las nuevas generaciones.

Estos corregimientos Tolimenses tienen en común las afectaciones generadas por la guerra, donde sus habitantes fueron abusados, lastimados, secuestrados o afectados indirectamente por los grupos guerrilleros. La pobreza, el abandono y el deterioro que esta guerra dejo, es hoy resembrada con semillas de paz, prosperidad e ilusión, pensando y trabajando para que sus suelos orgánicos y su genética conservada permita cosechar desarrollo y calidad de vida.